Restaurant
レストラン會wase
レストラン 會wase(あいわせ)
非日常のしあわせランチ!
会津弁で「行こう」という意味の「あいばせ」と「幸せ」を組み合わせたレストラン 會wase(あいわせ)。ミネラル野菜や地元米、車麩など特産品にこだわり、西会津の食材を存分に味わっていただけるメニューが揃っています。
西会津の食材ふんだんランチ
職人の手打ち蕎麦が食べられます


レストラン 會wase(あいわせ)
[ランチタイム]
11:30~14:00(オーダーストップ13:30)
[ディナーパーティー]
20名様以上より承ります。ロータスインまでお電話でご予約ください。
こだわりのメニューが揃っています。
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西会津御膳「西会津の味」をふんだんに詰め込み、地産地消を大切にした献立。ボリューム満点、当店自慢の御膳です!
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川魚の塩焼き(西会津御膳オプション)西会津御膳に川魚の塩焼きを付けることもできます。
※ご来店の当日朝までにご予約ください。 -
天ぷらざる西会津町の職人の手打ち蕎麦。町内でも大人気の職人の蕎麦が食べられるのは当店だけです!
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西会津町特産 車麩(くるまふ)のハンバーグ「車麩」のソテーの上に、車麩を練り込んだハンバーグがのっています。モチモチとした食感が楽しめる一品です!
蕎麦
- ざる・かけ
- 1,000円
- 天ぷらざる・天ぷらかけ
- 1,500円
- 大盛り
- +300円
丼
- 天丼(小鉢・漬物・味噌汁付)西会津町の特産品「車麩」の天ぷら入り
- 980円
- ダブルソースカツ丼(小鉢・漬物・味噌汁付)西会津町の特産品「車麩」のカツと豚フィレカツ
- 980円
パスタ
- 明太子とシュリンプ(スープ・サラダ付)
- 880円
- ナポリタン(スープ・サラダ付)
- 880円
御膳
- 西会津御膳車麩カツと豚フィレカツ/えご/奥川の豆腐/天ぷら(野菜・山菜・まんじゅう)/
ミネラル野菜の小鉢/西会津産ミネラル米 他 - 1,600円
- 西会津御膳(+川魚の塩焼き付)※ご来店の当日朝までにご予約ください
- 1,980円
肉料理
- 西会津町特産 車麩のハンバーグ(ライス・スープ付)
- 980円
- ステーキセット(ライス・スープ・サラダ付)
- 1,980円
- 麓山高原豚のソティー ジンジャーソースサラダ添え(ライス・スープ付)
- 1,300円
お子様
セット
- ワンプレート(ジュース・デザート付)
- 880円
平日限定日替り
ランチ
- 本日のおすすめランチ(ライス・スープ・ミニデザート・コーヒー付)
- 850円
目指すのは、料理を通じて多くの人が交流できる場所。
お客さまの笑顔がこぼれたら、とっても幸せです。
会津弁で「行こう」という意味の「あいばせ」と「幸せ」を組み合わせた店名には、お客さまにおいしいお料理を食べて幸せな気持ちになっていただきたい。「あいばせ!」と気軽に訪れていただき、お料理を通じて多くの人が交流できるような場にしたい…そんな願いが込められています。
西会津ミネラル野菜や伝統を守って今も炭火で焼く西会津町の特産品「車麩」、職人の手打ち蕎麦など、この土地の愛がたくさん詰まったお料理をこしらえてお待ちしています。
料理長よりメッセージ
ロータスインは、地域の皆さまに寄り添い、そして可愛がられてまいりました施設でございます。会津の伝統的な料理や文化を大切にしつつ、新しい手法にもチャレンジして、お客さまお一人おひとりに少しでも多くお喜びいただけるよう取組んで参ります。皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げます。
料理長 長谷川 なぎさ